Monday, September 03, 2007

星海之戀 -- 咖啡廳

週日無聊的下午, 來找個咖啡廳座座吧.這是網路上的相片, 相當令人驚豔. 桃園竟也有這種好地方, 還臨近中正機場. 剛好小公主愛看飛機, 包袱款一款, 馬上上路.

昨天沒有夕陽, 這是剛到時的情景, 怎麼這麼多人, 嘔買尬. 該死的網路相片一定是老闆自己拍來吸引客人的, 左邊的大草皮是個高爾夫球場.

天色很快就暗下來了

正前方就是桃園機場, 飛機還真是夭壽多, 大約五分鐘就一架飛機起降.

這是咖啡廳的後方, 附近有一大片停車場, 不過車子也非常多.

晚上客人依然很多, 就算只點一杯飲料, 老闆也不會趕人, 服務生還熱心幫忙換視野好的桌子, 真是貼心. 不過老闆太忙, 音樂都忘了換, 聲音也大聲了一些, 算是美中不足吧.

他的賣點的確是夕陽跟夜景, 只供應飲料和點心, 沒有主餐, 口味蠻普通的, 景觀咖啡廳的通病, 好看不好吃.

看夕陽或是看夜景都非常適合全家大小或是情侶.到桃園山腳國小附近就可以看到「星海之戀」的方向招牌了, 他的旁邊有一條往山上的路一直開就到了. 營業時間:下午3:00~凌晨2:00

台中二日遊 -- Day 2

第二天一早就爬起來, 先吃完早餐, 趕在7點前回去看王建民的第15勝. 107球投完8局, 掉2分只有1分自責分. 爽…今天注定是快樂的一天.

帶著愉快的心情一路開車上酒桶山, 上坡路非常陡峭, 騎小綿羊應該上不去. 開了約20分,鐘 終於抵達目標--月光森林.

可愛的招牌, 有點拍偶像劇的感覺.

花園中的露天座位

我們跑到二樓, 位子較寬敞.

風景視野果然很好, 可以俯瞰台中市, 聽說夜景很美, 是情侶的最愛.

還可以偷瞄樓下的客人

我最喜歡偷拍了, 而且是拍得濛濛的這種.

它的牛小排還真不錯, 重點是蠻甜的, 我喜歡 \(^o^)/.. 因為又太餓, 所以還沒拍就被我咬得支離破碎了.
這是跑去花園玩耍的小公主.

這是從另一個角度拍的

旁邊還有另一家餐廳, 外面看起來還不錯.

這家叫法蝶, 好像在網路上看過, 還有民宿可以過夜.

進去溜一溜

女王在詢問菜單, 我在偷拍.

還是小公主最配合, 主動跑來差一腳.

戶外的餐桌依然有良好的視野, 與月光森林相當. 餐點似乎比較精緻.

這是鱷魚排. 是的, 您沒聽錯, 就是鱷魚排. 老闆說是本餐廳的特色菜, 美食節目來訪問多次, 所以就點來試味道.
因為不小心又是啃掉兩口才想起要拍照, 所以裝盤看起來亂成一團. 基本上味道跟雞排一樣, 只是心裡毛毛的而已.
吃完已經下午3點多了, 天上飄落細雨, 趕緊閃人了.

台中二日遊 -- Day 1

週末到台中度個小假, 下午到達後先去吃點東西. 先上麵包, 公主說她的恐龍也肚子餓了. 那….那我到底要吃麵包, 還是吃恐龍呢?
吃完後來到大坑健行步道, 走走路, 呼吸好空氣, 曬曬太陽, 行個光合作用.
沒想到蚊子特多, 結果當然是落荒而逃~~

這一路逃到了高美溼地, 但是太陽已經下山, 錯過了夕陽美景…Orz.

既然來了就去玩一下吧, 讓小公主去踩泥巴.

沿路上有許多小螃蟹, 小公主玩到無怨無悔, 流連忘返.
趕回台中時已經8:30pm了, 直奔已預約的超人氣餐廳—德國秘密旅行, 門口有一車的德國玩偶.
餐廳裝潢頗為別緻
我們點了一個”大野狼的生日饗宴”的套餐. 這是開胃濃湯, 好喝.
哇~~真是豐富的"大野狼"套餐: 烤豬腳, 嫩煎雞排, 碳烤肉排, 香烤雞翅, 招牌秘密薯條. 我們三隻小綿羊不敵, 只好打包帶走.
連打包袋都漂亮, 服務生還會扮成大野狼, 與客人玩遊戲. 它還有個兄弟餐廳: 希臘秘密旅行. 都是很有特色的餐廳. http://www.tkitchen.com/menu_00.htm

Sunday, September 02, 2007

乾式熟成紐約客

七夕情人節, 雖然是颱風天, 還是給它小小慶祝一下.
主菜是乾式熟成牛排, 也就是電影「穿著Prada的惡魔」中,時尚主編Miranda愛吃的牛排館Smith & Wollensky的特有牛排.
西華的Toscana餐廳 ,是求婚的好地方.
麵包搭配蘿勒青醬與黑橄欖醬非常好吃, 還來不及拍就被小公主啃掉了. 結帳時還多買一盒帶回家.

這是主廚沙拉, 賣相極佳, 女王讚不絕口 .

墨魚麵. 沒想到還躺著半隻龍蝦在上面, 灑上帕瑪森起司粉, 吃起來就不只是墨魚麵而已, 非常超值.

連小公主都稱讚, 她一向是以行動來表示.
主菜上場. 乾式熟成是將牛肉儲存在 -1~0℃、溼度30%左右的特製冷藏室中,且要經過21天的熟成期;在低溫儲存中,牛肉中的蛋白質自然轉化成酵素並軟化組織,是牛排為什麼能柔軟多汁的主要原因。主廚選擇最高品質的美國特級牛排(Prime),熟成的過程中需每日觀察紀錄、嚴格確定品質,最後的步驟是將最外層風乾部分切除,這個步驟將會切除掉約20%的肉,保留下來的是呈現酒紅色、最優質的鮮嫩部分,因此,饕客們所嚐到的乾式熟成牛排的風味更集中香醇.

美國特級乾式熟成紐約客, 比一般紐約客牛排多了一層煎烤焦脆的外皮, 紐約客特有的帶筋部份, 入口軟嫩又帶嚼勁. 配上焦脆的外皮, 混成特有的口感. 本人則喜愛油花部位, 若它有供應肋眼牛排的話, 就堪稱完美了.